🐖 Polewa Z Serka Topionego

Serek topiony z pieczarkami. Zacznijmy od serka topionego z pieczarkami firmy Mlekpol. 100 g to 297 kcal. Mamy tu 28 g tłuszczu, w tym 18 g to kwasy tłuszczowe nasycone. Smak grzybów zawdzięczamy 0,3 proc. liofilizowanych pieczarek w proszku. Zobacz również: Jak powstają serki topione śmietankowe? Zupa z serka topionego to dla Thermomixa pestka, gdyż wystarczy: Posiekać w naczyniu cebulę z czosnkiem przez 5 sekund. Podsmażyć z masłem przez 3 minuty w 100℃. Dodać bulion i przyprawy, a następnie gotować w 100℃ przez 10 minut. Dodać serki topione i rozpuścić je przez 60 sekund. Podawać gorącą zupę. 1 ząbek czosnku. 20 g oleju. 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki. 200 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry. 600 g wody. 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona. 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej. Charakter dania podkreślają orzeszki piniowe podsmażane razem z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Zamiennie możesz użyć pestek słonecznika lub dyni, które sprawdzą się równie dobrze. W tym wariancie dania w polędwicy wyczuwalna jest wyraźnie serowa nuta – kawałki serka topionego dodane do farszu dobrze komponują się z serem Świeżutkie, pulchniutkie bułeczki z cynamonem… Ach te pyszności ze szkolnej stołówki! Z tęsknoty za smakiem drożdżówek z czasów szkolnych w kolejnym odcinku 100 g pieczarkowego lub smietankowego serka topionego. ok. 2 l bulionu drobiowego. przyprawy: sól, pieprz, 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, majeranek, gałkę muszkatołową, słodką mieloną paprykę. 1 łyżkę masła. trochę mąki do zagęszczenia zupy (opcjonalnie) olej do smażenia. Zaczynamy od przygotowania pulpecików. Szukano: polewa z serka topionego. Ciasto marchewkowe 05 sie 2018 13:22. BozenaMatuszczyk 1. Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Sos kukurydziano-serowy Przygotowanie. Krok 1. Umyte i osuszone mięso kroimy w 8 plastrów i lekko rozbijamy. Z obu stron posypujemy solą i pieprzem. Serek topiony kroimy w 8 plasterków. Krok 2. Każdy plaster mięsa smarujemy łyżeczką majonezu i kładziemy po kawałku serka topionego. Zawijamy w roladki i spinamy wykałaczkami. Krok 3. Aby sos serowy do makaronu był bardziej kremowy możemy dodać do niego 50 g serka topionego śmietankowego. Do dania możemy już na talerzach dodać: pokrojone pomidorki koktajlowe, lekko podprażone orzeszki piniowe, ugotowany brokuł, smażone pieczarki czy usmażone w kawałkach piersi kurczaka lub indyka. Cynamonki. Cynamonki, czy inaczej ślimaczki cynamonowe (a także cynamonowe bułeczki czy cinamon rolls) to ujmująca prostotą i smakiem słodka drożdżowa bułeczka z cynamonowym nadzieniem. Zobacz krok po kroku jak przygotować idealne ciasto drożdżowe używając suszonych drożdży instant i stworzyć te pulchne, przepyszne cuda 😍. O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto marchewkowe z polewą z serka topionego. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 593 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Pasta z serka białego i topionego z jajkiem - Jak zrobić - [Smakowite Dania] 1 kulinarneprzygody . Wideoprzepisy . Sernik bez sera na kruchym spodzie eCy0. Ciasto200 g miękkiego masła150 g cukru1 opakowanie cukru wanilinowego5 jajek300g mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaotarta skórka z jednej cytryny2 szklanki bakalii i kandyzowanych owocówszczypta soliKrem200 g serka topionego śmietankowego Sertop50 g miękkiego masła80 ml śmietanki 30%1 łyżeczka chili w proszkuSposób przygotowaniaKeks. Masło oraz cukier rozcieramy na gładką masę. Stopniowo dodajemy po jednym jajku, nadal ubijając masę. Mąkę, proszek do pieczenia oraz sól przesiewamy przez sitko i także stopniowo dodajemy do ubijanej masy. Następnie dodajemy otartą skórkę cytryny. Na końcu wsypujemy bakalie i owoce kandyzowane. Wszystko przekładamy do formy do pieczenia – keksówki – wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i posypanej grysikiem. Pieczemy w nagrzanym uprzednio piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około godzinę i 10 minut lub do suchego patyczka (bez termoobiegu grzanie góra dół).Krem. Ubijamy miękkie masło w blenderze, następnie dodajemy stopniowo śmietankowy serek topiony. Kiedy masa będzie jednolita dodajemy po 1 łyżce śmietanki. Całość mieszamy w blenderze. Na końcu doprawiamy 1 łyżeczką chili i jeszcze przez chwilę schładzamy w lodówce przez około 1 godzinę. Nakładamy na wystudzone ciasto za pomocą przepisów na Zdrowie Alergie Badania Choroby Choroby kobiece Cukrzyca Kręgosłup, stawy, kości Konopie lecznicze Grypa i przeziębienie Hormony Medycyna naturalna Oczy i wzrok Stomatologia Układ krwionośny Układ moczowy Układ nerwowy Układ oddechowy Układ odpornościowy Układ pokarmowy Leki i suplementy Uroda Ciało Dłonie i paznokcie Makijaż Skóra Spa i Wellness Stopy Twarz Włosy Kosmetyki naturalne Kosmetyki Ciąża i dziecko Ciąża Leczenie niepłodności Zdrowie dziecka Produkty dla dzieci Żywienie Diety Odchudzanie Produkty do jedzenia Witaminy i mikroelementy Zdrowe odżywianie Seks Antykoncepcja Choroby intymne Sztuka kochania Psychologia Lęki i fobie Relacje Stres Przepisy kulinarne Ciasta Dania wegetariańskie Desery Grill Koktajle i napoje Obiad Pizza Placki i naleśniki Przepisy na Wielkanoc Przepisy na Boże Narodzenie Przetwory Przystawki Sałatki Tarty Zapiekanki Zupy Środki czystości Testowanie produktów Książki Kwiaty w domu Aktualności Wideo Keks świąteczny z pikantną polewą serową Jak zrobić karmel? No cóż. Nie jest to proste. Za pierwszym razem, może Ci się nawet nie udać, ale… Warto próbować. Kiedy już dojdziesz do wprawy, wszyscy będą rozkoszować się tym cudownym smakiem słodkiego sosu. Jak zatem przygotować najlepszy sos karmelowy?Jak zrobić karmel – przepis tradycyjny Przygotowanie karmelu wcale nie jest takie proste, jak mogłoby się wydawać. Jednak nawet jeśli Ci nie wyjdzie za pierwszym razem, nie zrażaj się. Metodą prób i błędów powstają najbardziej bajeczne potrawy. Składniki120 ml śmietanki 30% łyżeczka masła 60 g cukru 60 ml wody PrzygotowanieNa patelnię wsyp cukier. Rozłóż go cienką, równomierną warstwą po całej powierzchni patelni. Postaw na średni palnik i powoli podgrzewaj. Nie mieszaj, dopóki nie zacznie się rozpuszczać. Kiedy kolor rozpuszczającego się cukru będzie jasnobrązowy, dodaj wodę. Tylko uważaj, bo na pewno zacznie pryskać. Z pewnością powstanie też bryłka lub bryłki cukru. Powoli mieszaj ją drewnianą szpatułką, aż wszystko zupełnie się rozpuści. Gdy Ci się uda, dolej śmietankę, cały czas mieszając. Gotuj przez 4 minuty i dodaj masło. Powinnaś uzyskać złocisty kolor. Polewa karmelowa – składniki Do polewy karmelowej nie potrzebujesz wielu przepisów zakłada przygotowanie jej jedynie z cukru, wody, śmietanki 30% i masła. Jednak niektóre zawierają jeszcze sól. Wówczas smak polewy karmelowej jest wzbogacony o słony posmak. Wielu osobom ta wersja bardziej przypada do gustu. Niektórzy na koniec dodają także odrobinę masła orzechowego. Jak widzisz, składniki na polewę karmelową mogą być dowolnie modyfikowane. Karmel – przygotowanie Przygotowanie karmelu nie jest wcale takie wszystko robić krok po kroku i zwracać uwagę, aby niczego nie pominąć. Nie możesz także odwrócić kolejności. Pamiętaj też, by nie przypalić cukru w czasie jego rozpuszczania, bo karmel będzie miał bardzo gorzki posmak. Wówczas nada się jedynie do...wyrzucenia. zdjęcie ilustrujące/Canva Jak zrobić karmel solony – przepis Przygotowanie karmelu solonego jest bardzo podobne do przyrządzania zwykłego sosu karmelowego. Wzbogacony jest jedynie o szczyptę dobrej jakości soli. Składniki4 łyżki cukru 8 łyżek śmietanki 30% 1/4 szklanki wody 2 łyżki masła szczypta soli morskiej PrzygotowaniePatelnię posyp cienką warstwą cukru. Powoli podgrzewaj na średnim palniku. Pamiętaj, aby nie mieszać, dopóki się nie rozpuści. Gdy tak się stanie, dodaj wodę. Uważaj, bo zacznie pryskać. Powstaną też prawdopodobnie bryłki. Musisz wszystko mieszać drewnianą łyżką, dopóki się nie rozpuszczą. Gdy masa będzie gładka, dolej śmietankę, cały czas mieszając. Gotuj przez 4 minuty i dodaj masło oraz sól morską. Gotowe! Obserwuj nas naPolecamy Wrzuć artykuł na Fejsa! poleć na NK Zapewne zdecydowana większość z nas lubi sery. Stanowią one jeden z filarów naszego menu. Jemy je do kanapek, stosujemy do różnego rodzaju sałatek, jak również i w odpowiedniej postaci używamy do różnego rodzaju dań. Oczywiście sery mogą występować w różnej formie, a więc mogą się różnić zarówno wyglądem, jak również i smakiem. Serki topione Bardzo często kupowanymi przez Polaków serami są serki topione. To produkty pochodne sera, które są topione z dodatkiem specjalnych topików. Używa się w tym celu kwasu satynowego, kwasu winowego lub kwasu mlekowego. Topikiem może również być i sól. Sery przetapiane są w temperaturach 90-99 stopni Celsjusza. Nazwy serów zawsze pochodzą od tego sera, którego w ostatecznym produkcie jest co najmniej 30%. Dobrze wiemy, że stolicą serów jest Szwajcaria. Tam też, w 1908 roku powstał pierwszy ser topiony, który z miejsca zdobył sporą popularność. Serki topione – zdrowe czy niezdrowe? Czy sery topione są zdrowe, czy też nie? Czy mają więcej wad, czy też zalet? Plusem serów topionych jest to, że mają one długi termin przydatności. Są bardzo smaczne i każdy z chęcią zjadłby na śniadanie kanapkę z serkiem topionym. Bardzo często aby wzbogacić smak, dodaje się do nich zioła, pieprz, szynkę, cebulę, pieczarki, a nawet i owoce morza. Klient – nawet ten najbardziej wymagający – ma możliwość wyboru tego co tylko mu się podoba. Choć wiele osób wciąż się spiera i zastanawia, to jednak uważa się, że sery topione nie do końca są zdrowe. Powstają one w specyficznych warunkach, a ser użyty do ich produkcji jest tak bardzo zmieniony, że nie można mówić o tym, iż sery te są samym zdrowiem. Oczywiście wiadomo, że jedne są bardziej, a inne mniej zdrowe, aczkolwiek nie zmienia to faktu, że ich nadmiar w diecie nikomu na pewno nie wyjdzie na dobre. Serki topione a odchudzanie Co z serami topionymi, w przypadku osób, które się odchudzają? Odradzamy. Sery topione mają ogromne ilości kalorii. Nie zaleca się więc ich jedzenia osobom, które walczą z nadwagą i nadmierną ilością tkanki tłuszczowej. Na szczęście producenci serów topionych znaleźli sposób na to, by również i osoby dbające o linię mogły poczuć wyjątkowy smak i aromat serków topionych. W sklepach więc dostępne są serki topione light, które nie zawierają tłuszczu (bądź ich niewielką ilość), a więc są dużo mniej kaloryczne niż te tradycyjne. Smak serków bez tłuszczu nie jest już taki sam, ale zawsze lepiej jest jeść coś, niż nie jeść nic. W 100 gramach zwykłego serka topionego mieści się ponad 300 kalorii i 29 gramów tłuszczu. Niszczy więc on nasze serce, źle wpływa na samopoczucie, a do tego jeszcze powoduje wiele niebezpiecznych chorób. Wiadomo, że w małych ilościach nic nigdy nikomu nie zaszkodziło i dlatego też trzeba do tej zasady zawsze się stosować. Lepiej jednak jest kupić serek topiony kozi, który posiada tylko 250 kalorii i 20 gramów tłuszczu w 100 gramach. Jest dużo zdrowszy i z całą pewnością ma zdecydowanie więcej pozytywów, niż zwykłe serki topione. Oczywiście to jest nasza indywidualna sprawa, co jemy i jak jemy. Musimy jednak pamiętać, że często sposób naszego odżywiania odpowiada naszemu zdrowiu, życiu i samopoczuciu. Jeśli chcemy dobrze wyglądać, zdrowo się czuć, a do tego tryskać zawsze energią, wybierajmy lepiej takie produkty, które na pewno dadzą nam same pozytywne rzeczy! Możliwości jedzenia różnorodnych potraw i produktów jest tak dużo, że nie trzeba wcale zapełniać swojego brzucha kalorycznymi, mało wartościowymi pokarmami, które oprócz nadmiaru tłuszczu nic więcej nam nie są w stanie zaoferować. To doskonała baza do przygotowania zup, różnych farszów : do jajek, mięs czy warzyw. Bardzo często są także wykorzystywane do sałatek. Ważnym aspektem w przygotowywaniu dań z dodatkiem serków topionych jest fakt, iż nie zawierają konserwantów. Stanowią cenne źródło wapnia. A białko sera topionego posiada wysoką wartość odżywczą, gdyż w jego skład wchodzi wiele niezbędnych aminokwasów. Pierwszą naszą propozycją na wielkonocny stół są babeczki jajeczne z serkiem topionym Złoty Ementaler SERTOP. Do przygotowania ich będziemy potrzebować: 6 jajek 1 ząbek czosnku 100 g serka topionego Złoty Ementaler (kostka lub plastry) SERTOP 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 szt. drobno pokrojonej papryki 100-150 g wędzonego boczku szczypta płatków chilli (opcjonalnie) łyżeczka masła sól i pieprz do smaku kiełki do dekoracji Do przygotowania babeczek będą nam potrzebne formy na muffiny. Jeżeli używacie formy metalowej to trzeba ją posmarować masłem. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni. Kroimy paprykę i boczek w drobną kosteczkę, szczypiorek drobno siekamy. Jajka porządnie roztrzepujemy. Dodajemy serek topiony i całość mieszamy na jednolitą masę. Następnie doprawiamy masę solą, pieprzem oraz płatkami chili ( jeżeli mufiny mają być pikantne). Dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę lub drobno krojony. Mieszamy wszystkie składniki łyżką. Wlewamy masę do formy i pieczemy przez 20 minut. Gorące muffiny dekorujemy kiełkami. babeczki jajeczne Kolejną naszą propozycją, tym razem na słodko, jest świąteczny keks z pikantną polewą wykonaną z serka topionego. Składniki: 200 g miękkiego masła 150 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 5 jajek 300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta z jednej cytryny szczypta soli 2 szklanki bakalii i owoców kandyzowanych Polewa: 200 g serka topionego śmietankowego Sertop 50 g miękkiego masła 80 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka chili w proszku Przygotowanie keksu: Masło oraz cukier ubijamy na gładką masę. Stopniowo dodajemy po jednym jajku, nadal ubijając. Mąkę, proszek do pieczenia, sól przesiewamy przez sitko i stopniowo dodajemy je do masy, następnie dodajemy otartą skórkę z całej cytryny. Na koniec wsypujemy bakalie i owoce kandyzowane i, całość mieszamy. Przekładamy ciasto do formy – keksówki – wyłożonej papierem lub wysmarowanej masłem i posypanej grysikiem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, bez termo obiegu, z opcją grzanie góra - dół, przez ok. 1 h i 10 min. lub do suchego patyczka . Przygotowanie polewy: Miękkie masło ubijamy w blenderze, następnie dodajemy stopniowo serek topiony śmietankowy. Na końcu dodajemy po jednej łyżce śmietankę. Całość mieszamy w blenderze, aż do uzyskania jednolitej masy. Na końcu dodajemy łyżeczkę przyprawy chili i jeszcze przez chwilę mieszamy. Krem schładzamy w lodówce przez ok. 1 h i nakładamy na schłodzone ciasto np. za pomocą szprycy. keks z pikantą polewą Ostatnią naszą propozycją jest pyszny krem serowo-grzybowy, podany niebanalnie, bo w prostokątnym chlebku z pietruszkowymi chipsami. Do przygotowania zupy potrzebować będziemy: 1 l bulionu warzywnego 1 mały chlebek np. razowy 100 g świeżego podgrzybka lub borowika 200 g serka topionego z borowikami SERTOP 150 ml słodkiej śmietany 50 g masła klarowanego 1 pietruszka korzeń sól i pieprz do smaku pietruszka zielona do dekoracji olej słonecznikowy do smażenia Białko jajka do posmarowania środka chlebka. Grzyby myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w plasterki. W garnuszku rozgrzewamy masło i smażymy grzyby. Dolewamy ciepły bulion i gotujemy przez ok. 10 minut na małym ogniu. Stopniowo dodajemy serki topione rozpuszczając je, a następnie miksujemy na gładki krem, doprawiając solą i pieprzem. Pod koniec gotowania dolewamy słodką śmietanę. Pietruszkę obieramy i za pomocą obieraczki ścinamy ładne paski pietruszki, które smażymy na oleju na złoty kolor. Chlebek przekrawamy wzdłuż, tak aby powstało nam naczynie na nasz krem, drążymy, smarujemy białkiem i tak przygotowany chlebek zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 10 minut. Studzimy. Do chlebowych miseczek nalewamy zupę krem, dekorujemy chipsami z pietruszki i pietruszką zieloną. Więcej przepisów można znaleźć na stronach:

polewa z serka topionego